Diposting Pada :

CARA MEMBUAT BOLU KUKUS PELANGI MEKAR

Resep Bolu Kukus Pelangi Mekar dan Lembut Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Apa mungkin karena khawatir takut gagal dan membutuhkan waktu yg lama mungkin selama ini kamu segan membuat bolu kukus enak mekar mengembang yg berwarna-warni seperti pelangi (rainbow) atau sesuai selera. Padahal bikin bolu kukus pelangi itu terbilang mudah dengan berbekal resep rahasia di bawah ini kamu tak perlu takut gagal lagi karena ini resep andalan mertua yg lezat, kalah pokoknya resep bolu pelangi kukus ny liem dan ncc punya dengan tekstur lembut dan empuk.

Foto Bolu Kukus Pelangi Santan Mengembang Asli Enak
Gambar Kue Kukus Pelangi Foto By : CaraBuatResep

Bolu kukus pelangi merupakan kue bolu yg dimasak dengan cara dikukus dan diberi warna warni pelangi teksturnya yg lembut dan empuk serta rasanya manis, sehingga membuat kue ini digemari biasanya disajikan di acara-acara berbuka puasa bersama (Bukber), arisan, dan kumpul keluarga.

RESEP BOLU KUKUS PELANGI

BAHAN :

  • 3 butir telur, mampu irit telur
  • 185 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 130 gram tepung terigu protein sedang
  • 115 ml santan kental instan, mampu pakai santan kara
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt pasta vanila
  • 3 tetes pewarna merah muda
  • 2 tetes pewarna hijau muda
  • 1/8 sendok teh pasta cokelat

CARA MEMBUAT BOLU KUKUS PELANGI :

  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.
  2. Masukkan santan, garam dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Ambil 1/4 adonan. Tambahkan pewarna merah muda. Ambil 1/4 adonan tambahkan pewarna hijau. Ambil 1/4 adonan tambahkan pasta cokelat dan sisinya biarkan putih.
  3. Semprot bergantian di loyang tulban diameter 20 cm yg dioles tipis minyak.
  4. Kukus 20 menit di atas api sedang sampai matang.
  5. Sajikan Bolu Kukus Pelangi mekar istimewa sempurna untuk 16 potong.